Qui sommes-nous?

Expérience et tradition depuis 1954

Can Serrat

Originaire de Vic, notre grand-père Ramon Serrat, s’installe à Mataró pour fonder sa boutique en 1954. Avec la grand-mère Conxita, ils mettent en place une méthode de travail propre, qui se base sur le soin dans la manipulation d’un produit de très haute qualité.

La deuxième génération, Susi et Sergi, suivirent la même méthodologie de travail héritée qui leur donna une grande reconnaissance et prestige. Ils ont apporté de la modernité et de nombreuses innovations en réponse aux besoins et demandes de leurs clients.

Avec l’entrée de la troisième génération, Oriol et Nora, le pari sur la qualité et le service client, reste le fondement de l’entreprise. 60 ans plus tard de sa création, les besoins de la population ne cessent d’évoluer et également Can Serrat en s’adaptant aux besoins de ses clients, en offrant davantage de produits innovants, toujours plus originaux et sophistiqués sans oublier le respect pour les produits maison et la tradition de la charcuterie.

En 2015, ouvre sa première boutique on-line, un nouveau canal de vente que Can Serrat propose avec le même engagement que le premier jour, tout en offrant la meilleure qualité au client.

En 2019, le service de commandes via WhatsApp est activé, pour favoriser les commandes de nos clients qui disposent de moins de temps pour les réaliser. Nous souhaitons rester à leurs côtés et leur faciliter le quotidien. Nous promouvons la livraison à domicile dans la ville de Mataró et ses villages adjacentes.

En 2020, le service à domicile s’étendu vers la grande ville. Nous pouvons arriver dans toutes les maisons de Barcelone.

Carns Asturgó

Carns Asturgó (ancienne maison Castells), nous sommes sur la place Gran de Mataró (Barcelona) depuis 1957. Mercè Castells, à ses débuts, a su trouver une clientèle locale de proximité qui appréciait la qualité d’une bonne viande de veaux. Des années plus tard, Sebastian Asturgó, qui élevait déjà ses propres veaux à Cardedeu, a pris en charge la boucherie et a été à la tête de l’entreprise en apportant des innovations et un excellent service client pendant plus de 20 ans.

En se retrouvant sans héritier pouvant prendre la relève chez Carns Asturgó, le petit-fils des charcutiers et traiteurs de Can Serrat, Oriol Vives, a pris en charge l’établissement avec un objectif clair : maintenir l’élevage des veaux dans la ferme Cuyas de Cardedeu. Cela permettra d’atteindre plusieurs objectifs: continuer à fournir de la viande de la meilleure qualité à sa clientèle, garder le personnel au sein de Carns Asturgó et étendre son activité de produits de proximité et de tradition.