Butifarras al horno

Ingredientes

(para 4 personas)
  • 4 Butifarras
  • Patatas laminadas
  • 1 chorro de vino blanco
  • Picada de ajo y perejil

Preparación

Colocaremos las patatas en la plata del horno con un chorro de aceite y un poco de sal. Encima, pondremos las butifarras, lo meteremos al horno a 180 °C durante 30 minutos aproximadamente.

A media cocción pondremos el vino y un poco de agua si hace falta.

Cuando falten 5 minutos añadiremos la picada.

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