Can Serrat Mataró - 937 902 363 | Carns Asturgo - 937 902 662
WhatsApp ATENCIÓ!! Nou servei de comanda on-line via (només des del mòbil) Fer la comanda

Botifarres al forn

INGREDIENTS

-4 Botifarres
-Patates laminades
-1 Raig de vi blanc
-Picada d’all i julivert

EL·LABORACIÓ

Col•locarem les patates a la plata del forn amb un raig d’oli i una mica de sal. Al damunt, hi posarem les botifarres, ho introduirem al forn a 180ºC durant 30 minuts aproximadament.
A mitja cocció hi posarem el vi i una mica d’aigua si cal.
Quan faltin 5 minuts hi afegirem la picada.

Bon profit!!

Can Serrat