Presa de porc de Pastura amb poma i llimona

Ingredients

(per a 4 persones)
  • 2 preses de porc de pastura.
  • 2 pomes grogues.
  • 2 llimones.
  • Sal i pebre.

Preparació

Escalfem el forn fins a 180º. A la safata del forn, hi escampem la poma llescada i, al damunt de cada pilonet, hi podem mitja presa salada i empebrada.

Ho mullem amb el suc de les llimones. *No cal posar-hi oli.

Ho deixem al forn, aproximadament 15 minuts i ja ho podem servir.

Related posts