A Can Serrat i Carns Asturgó, des de 1954 que elaborem artesanalment tots els nostres productes. Una àmplia gama de Botifarres, Hamburgueses, Embotits i Especialitats que ens fan ser un establiment de referència en qualitat, proximitat i artesania.
Per la nostra exportació a França, seleccionem una sèrie de productes que poden tenir més sortida i a la vegada que tinguis durabilitat en quan als dies de vida del producte.
Un dels productes típics catalans, la botifarra!
És un producte cru, per cuinar a la brasa, a la paella, barbacoa o inclòs al forn.
La presentem amb sal i pebre (crua artesana) o amb diferents ingredients per jugar amb gustos per a tots els clients.
D’embotits a Catalunya n’hi ha molts.
Però podríem catalogar-los en: embotits cuits, embotits curats
A Can Serrat i Carns Asturgó fem moltíssimes especialitats, però si hem de tenir dies de durabilitat de producte i un producte que funcioni, sense dubte són els rollets.
Fets amb pasta brisa, i farcits de diferents ingredients. Ideal per fer-los a la paella amb una gota d’oli o al forn.
