Platillo de salsitxa alemana

Ingredients

(per a 4 persones)
  • 4 Salsitxes de frankfurt extra.
  • 2 Cebes grans.
  • 1 safata de Xampinyons.
  • Sal i oli

Preparació

Tallem la ceba en juliana, la salem, hi posem un raig d’oli i la deixem coure al microones durant uns 10 minuts.

Mentrestant rentem i laminem els xampinyons i els fregim en una paella amb el foc ben viu.

Tallem les salsitxes de frankfurt a trossets i les fregim a part.

Un cop tot fet, ajuntem els tres ingredients en una cassoleta i ho deixem coure a foc lent durant uns 10 minuts.

I ja podem servir.

Related posts