Carxofes amb pernil

INGREDIENTS

 

-Ceba
-Tomàquet
-Pastanagues
-Pernil
-Cansalada


EL·LABORACIÓ:

Sofregir la ceba llescada i al cap d’una estona la pastanaga.
Sofregir el pernil i/o la cansalada.
Afegir les carxofes partides i deixar fer la xup-xup.

Bon profit!!

Can Serrat